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獲れたての生うにを職人が仕込んだ磯粒うに|うにのやまみ


やまみうに下関水陸物産株式会社のお笑いコンビ♪
『友枝課長』と『うに姫』がいよいよ外でのロケに挑戦!

うに漁の始まった山口県萩の大島に船で上陸!
うに漁→殻割り→仕込み→瓶詰の様子を取材しました!

とれたてのそれはそれは美しい海の宝石「うに」から
濃厚でまろやかな「磯粒うに」を精魂込めて仕込む
小林係長(やまみ製造部、仕込み一筋15年)!

小林係長の磯粒うに作りに対する想いを皆様にお伝えします!


漁場の優しい海女さんやお兄さんに出会い、
とっても親切にしていただきました。
感謝!このまま住みたい!海にも感謝!ありがとう!




新うに祭開催中!

数が限られております。ご注文はお早めに!

うにのやまみの 新うにまつり

・ 数量限定◆産地逸品◆山口県萩産磯粒うに中1入(60g箱入)

・ 数量限定【特別価格】新うに50g(山口県萩産)

・ 数量限定【特別価格】新うに50g(佐賀県呼子産)

・ 数量限定【特別価格】送料無料新うに2本セット(佐賀県呼子産)

・ 数量限定◆磯塩粒うに「馬関」中1入


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