カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS

瓶詰うにをつかったレシピコンテストレシピ紹介3|れんこんのうに揚げ うにれんこん

00.jpg

レシピコンテスト作者コメント

レンコンの穴の所にうにを入れて揚げました。

作り方

岩国れんこん:50g
瓶詰うに:25g
卵:1/2個
天ぷら粉:大さじ2
冷水:100cc
油:適量
ネギ:3g

作り方
  1. れんこんは皮をむき、レンコンの穴にうにを詰め薄切りにする


  2. 卵、天ぷら粉、冷水をボールに入れ、さっと混ぜる

  3. 薄切りにしたレンコンを2)の中につけ、170℃の油でさくっとあげる


  4. 最後にネギを斜めに切り、レンコンの上に盛り付けたら出来上がり

コメント

[コメント記入欄はこちら]

コメントはまだありません。
名前:
URL:
コメント:
 

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://blog.shopserve.jp/cgi-bin/tb.pl?bid=4164&eid=403