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焼うにレシピ|【審査結果発表】新商品「焼うに」の食べ方・調理レシピ社内コンペ

こんにちは!うに姫です!

新商品「焼うに」の食べ方・調理レシピ社内コンペの審査結果が発表されました。
(厳正なる審査の様子はこちら

焼うにコンペ受賞おめでとうございます
↑受賞されたみなさん、おめでとうございます!

応募58作品中、入賞は11名でした。

(社長!ポケットマネーより賞品代の協賛ありがとうございましたっ!)

それではさっそくお披露目させていただきます!


◎最優秀賞 N島さん

「焼うに入り炊き込みご飯」

 色々な具材とのバランスが絶妙で
 それぞれが引き立て合いつつ、
 焼うにの味もしっかり!
 さすがの一品です(≧▽≦)ノ
 美味しい海鮮炊き込みご飯出来上り♪


◎優秀賞 T田さん(の娘さん)

「うにポテ☆」 

 現役女子中学生より、か〜るく
 おやつ感覚で食べれるレシピです。
 コロコロうにポテトは可愛くて、
 うに味もバッチリ!\(*^o^*)/


◎社長賞 A田さん

「焼うにらーめん」 

 醤油ラーメンにトッピング(^^ゞ
 あったまると焼うにが柔らかくなり、
 じゅわっと染み出るうに味が
 たまりませ〜ん!
 あったかいんだから〜♪


○美味しそうで賞 友枝課長(キター(^O^)/)

「焼うにとチーズの包み揚げ」 

 ひと口目のカリッとした食感の後、
 中のチーズのトロトロ感(´∪`*)ウットリ〜
 それにうに味が重なり、絶妙な
 マッチングが楽しめます!
 さすがのクッキングパパですね♪


○ユニークで賞 F井さん

 「焼うにバナナフリッター」

 誰も思いつかない一品 (Д゜*/)/
 ツワモノチャレンジャー登場!
「甘じょっぱ系スイーツを目指す!」
 その勇気と心意気に拍手!!
 (他にもたくさんのレシピ感謝です)


○クリエイティブ賞 F田さん

「焼うにとチーズのミルフィーユ」 

 高級そうなおつまみ完成!
 チーズ盛り合わせの写真も上手いね〜
 ワインやウィスキーと一緒にどうぞ♪
 ・・・さては、酒呑みだな・・・?


○彩り賞 U原さん

「2種の焼うにぎり」

 焼うにIN残りカレーの焼うにぎり
 &ブロッコリーとゴマのおにぎり
 彩りもキレイで美味しそう(^O^)/
 ピクニックや運動会のお弁当が
 彩り華やかゴージャスに♪


○お手軽で賞 A藤さん

「焼うにINちくわ」

 ちくわの穴に入れてカイワレをさす!
 それだけでお手軽でボリューミーな
 おつまみが完成!チーズちくわも!
 ・・・ここにも酒呑みが(。-∀-) ニヤリ♪


○お料理上手で賞 K山さん

「焼うにイカ餃子」

 いつも素敵な愛妻弁当なので奥様作
 かと思いきや、何とご本人\(◎o◎)/
 クッキングパパ二人目キター!!!
 蒸しイカ餃子はポン酢で旨〜い♪


○作ってみたいで賞 O合さん

「焼うにグラタン」
 ホワイトソースにチーズ・・・
 そして焼うに。まさに王道!!!
 シャケ・きのこも入って味も食感も
 にぎやかなグラタンの完成♪ ちと
 焦げた焼うにもサックサクで旨し!


○熱々うまうまで賞 Y根さん

「焼うにチーズトマト」

 プチトマトをくり抜いて、焼うにと
 チーズをつめつめ・・・オーブンで
 チーズがとろけたら出来上がり〜♪
 おつまみでもおやつでもGood!
 パパも子供達も大喜びですネ(^O^)/



以上が受賞の11作品でした。

他にもステキなレシピが、本当に
たくさんありました。

みんな本当にありがと〜(≧▽≦)ノ



焼うに

そのままでもモチロンOKですが、
うに好き達の考えた食べ方レシピ♪

(食べるだけでなく作ってますから
 筋金入りのうに好き達ですよ!)

ちょっとひと工夫で新しい味が
ひろがりま〜すo(^^o)(o^^)oワクワク 

ぜひ一度、お試しくださいませ!



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■ 社内で開催したレシピコ・・・

社内で開催したレシピコンテストの詳細はこちらから

http://www.yamami.net/hpgen/HPB/entries/487.html
うに姫 | 2017-01-12 11:38 |
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