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  • ★やまぐちECエール便送料無料★雲丹醤油 6本 まとめ買い【特別価格】

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ちちんぷいぷいで紹介されました雲丹醤油 雲丹醤油 雲丹醤油雲丹パスタ 雲丹醤油卵かけごはん 雲丹醤油6本まとめ買い梱包状態

価格:6,156円(税込)

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≪雲丹醤油 お料理 レパートリー≫

たまごかけごはんに

雲丹醤油たまごかけご飯(出雲ファームの卵)

クリーム系のパスタに

雲丹醤油雲丹パスタ

カマボコに・・きゅうりとも相性抜群

宇部かまコラボ

焼おにぎりに



雲丹醤油レシピ動画はコチラ!(3分59秒)



 
商品詳細
商品名 雲丹醤油
名称 醤油加工品
原材料名 醤油(国内製造)、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ(すり身、塩うに、卵、その他)、塩うに、食塩、澱粉、砂糖/ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、アナトー色素、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、pH調整剤、(一部に大豆・小麦・卵を含む)
内容量 120ml×6本
賞味期限 8ヶ月
保存方法 高温多湿を避け 常温で保存
備考 開栓後要冷蔵(0℃ー10℃)



■雲丹醤油(うにしょうゆ)開発ストーリー■


雲丹醤油はこうして誕生しました。

一番の問題は、

醤油の味と雲丹の味をどうバランスよく

表現するかでした。



なんどもなんども試行錯誤を繰り返しましたが、

納得する味にたどりつきません・・・


それでも、

あきらめずに試作・試食・交渉を続けた結果



もともと自社にあった業務用の食材

雲丹そぼろをかくし味に使うことによって

旨みを格段に向上させることが

できたのです。

↓雲丹醤油に使用している「うにそぼろ」と「練うに」↓
雲丹醤油とうにそぼろと練うに



そして、とうとう

色鮮やかな雲丹色で、お互いの味を生かしながら

口いっぱいに広がる絶妙な味の雲丹醤油

が開発されました。



こうして雲丹屋と醤油屋が

自信をもってお薦めする「雲丹醤油」が

完成しました。

 


マスコミ掲載履歴(ありがとうございます!)

■2010年6月23日放映 RKB毎日放送「探検!九州」で紹介されました。
雲丹醤油の卵かけごはんを「あ~ん」と食べる高田課長 探検九州高田課長サイン 高田課長と友枝課長そっくり写真

■2010年12月10日発売 小学館ビッグコミック人気コラム「名物に旨いものあり」で紹介されました。

小学館ビッグコミック連載コラム「名物に旨いものあり」12/10発売記事  

■2010年12月27日「たかじんのそこまでいって委員会などに出演されている、辛口コラムニスト「勝谷誠彦」さんメルマガで紹介されました。

■2011年7月22日 MJ日経「この一品」で紹介されました。


日経MJ「この一品」で雲丹醤油が紹介されました

■YAB山口朝日放送スーパーJチャンネル「お取り寄せ」で紹介されました。
雲丹醤油YABスーパーJチャンネルで紹介されました 雲丹醤油取材4 

■山口県宇部市出身の西村知美さんが、ご自身のブログやラジオで雲丹醤油が紹介されました。

 
西村知美さんの冷蔵庫に常備しているものは「雲丹醤油」だそうです(2011年12月時点)


■マスコミ掲載多数!ブログやツイッターでも!

雲丹醤油フィガロ表紙20091021 雲丹醤油フラウ表紙20110813  

 気になるお値段ですが・・・

  雲丹醤油1本を

  6本普通に買ったら(1本972円)

  合計6,472円のところ(商品代+送料)

なんと5,703円です!
  ============================


  しかも

  ご希望でおすそ分け平袋おつけします!

簡単レシピおつけします!



雲丹醤油まとめ買い・大容量タイプも!



 ■雲丹醤油フェイスブックページはこちら!

 

  
 

お客様の声(6件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.7

星1つ星1つ星1つ星1つ星なしhitomi様
2017/04/26
お使い物、プレゼント用に購入しました。
皆様、喜んで頂きました。
贈答のための袋、のし・・・同梱頂きありがとうございました。
助かりました。
珍しかったので、お試しいたしました。
醤油ですのでそれなりに塩分が・・・料理方法でおいしくなりそう
です。
いろいろ試したいと・・楽しみです。
お使い物、プレゼント用に購入しました。
皆様、喜んで頂きました。
贈答のための袋、のし・・・同梱頂きありがとうございました。
助かりました。
珍しかったので、お試しいたしました。
醤油ですのでそれなりに塩分が・・・料理方法でおいしくなりそう
です。
いろいろ試したいと・・楽しみです。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つゆきだるま様
2016/12/04
TVで見て(プイプイ)です。 録画もしました。紹介は楽しそうで、好印象!
 2本は我が家、後は実家と嫁の親族へ・・はがき入れてもらったけど、なかなか渡せずムムム
 結果、我が家はいい感じ。弟(料理
好き)は卵かけ 塩加減がちょうどとのこと。90歳超えた父の食事の世話してるからコメント待ってました。開封したらすぐ食べなきゃってタイプだから・・

 嫁のほうは3本持っていきましたが、義弟の息子(7歳くらい)は、北陸でよく似たので、これ 「おいしいねんで」て言ってたようです。 酒飲みにならないか心配ですが・・

 で、またウニ瓶と醤油、ペットショップとGSの専務に挙げることにしました。

 だらだらすみません。 また、よろしくね。

 追伸・楽天とかで買っていいのかな、私はいつも直接ですが。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つH・A様
2016/11/24
私は刺身大好き人間です。
これまで刺身用醤油をいろいろ試していましたが、この雲丹醤油に出会ってからはすっかり嵌ってしまいました。
いまでは、サラダのドレッシングとしても使っていますが、値段が少々高いので妻の顔色が気になります(笑)
私は刺身大好き人間です。
これまで刺身用醤油をいろいろ試していましたが、この雲丹醤油に出会ってからはすっかり嵌ってしまいました。
いまでは、サラダのドレッシングとしても使っていますが、値段が少々高いので妻の顔色が気になります(笑)
  

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