我が家のお楽しみ用と帰省のお土産用として購入させていただきました。
内容は大変満足で、また機会があればよろしくお願いします。
我が家では、白身魚の刺身や、山口県特産の焼き抜き蒲鉾を、雲丹醤油にわさびを合わせたものでいただいています。
特にイカの刺身やイカそうめんを、雲丹醤油+わさびでいただくと絶品です。もし私が居酒屋をやるとしたら、猪口に入れて付き出しとして提供したいぐらい。
唯一無二、という本来の意味でユニークなおつまみです。
まさにウニを凝縮したキューブで、ビールや日本酒だけでなく、意外にもウイスキーにもよく合います。
問題は、お酒が進みすぎることと、焼うにがすぐなくなってしまうこと。
いつもと変わらず美味しい
卵かけご飯が一番だが、釜揚げうどんでもよく合う
再々リピートで買いました。祖父がここのウニしか食べないので買わせて貰ってます。地元の店で取り扱いが無くなってからのご縁ですが。90gの大瓶の存在も知れてありがたいです。また食べ終わった頃に買いにきます。
自分でも好きだけれど、友人へプレゼントして喜んでもらっています。
瓶に比べて、カップ入りはコンパクトでお得感があります。常備食です!