新宿歌舞伎町 レタしゃぶ専門店 「吟」 様 うに姫のお店訪問
こんにちは(^o^)
うに姫です。
さて私はどこにいるでしょうか?
そうです。大都会 東京新宿歌舞伎町です!!
なぜこんなところに私がいるかというと・・・。
2009年5月から
ずーっと、
うにのやまみの
ウェブサイトで、瓶詰うにを購入して下さっている
レタしゃぶ専門店「吟」さんを訪問するべく
やってまいりました!
実は娘の大学進学で引越しをするために
3/22~3/24の期間上京することになり
飛行機の切符よりも先にお店を予約して
娘と訪問しました。
(なので、娘がカメラ係)
とうとう着きました!
じゃーん!!!
では早速、看板料理のレタスしゃぶしゃぶ鍋を注文して・・
とりあえず、ビール
わお!山盛りのレタスがきました!
山盛りのレタス!みずみずしくて美味しそう!
お店のお姉さんが、手際よく、作ってくださいました。
さてさて・・・やまみのうにを使ったメニューってどれですか?
「珍味盛り」と「塩うに(うに塩辛)」
では、「珍味盛り」いってみましょう!
うに姫おもわずニンマリ・・・
鯛塩辛、いか塩辛、ホタルイカ沖漬け、と やまみのうに ですね!!
おおお!キュウリとのハーモニーが楽しみだ!
結構沢山のせるんですね!大胆!
これは日本酒でしょう~~(と注文する♪)
んんん~たまらん! 他の珍味も・・・お酒がすすむうううう・・さすがに娘の前で2本目の徳利は注文しなかったけど、これはいけるなあ~!(帰れるかしら?)
吟さんのレタしゃぶの特徴は、なんといってもこの「スープ」最初は何も知らず、いわれるがままゴマをすりすり
いっただっきまーす!
こっ!これは!レタス美味しい!レタスに絡んだスープ美味しい!豚肉美味しい!
締めに特製チャンメンをエキスたっぷりのスープで
デザートのアイス~♪
いつもインターネットでうにを注文して下さる
平塚さんとツーショット♪
お会いできてと~っても嬉しかったです♪
ありがとうございました。
<後日談>
平塚様からお手紙をいただきました。
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嶋田様
先日はご来店頂き大変ありがとう御座いました。
いつもかわらぬ”やまみのうに”は
お客様にも大変喜んで頂いております。
常連様の
「あれちょうだい」
そして新しいお客様の
「お!これ美味い!」
そんな言葉を当店では頂いております。
これからもよろしくお願いします。
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いやあ~嬉しいなあ(^o^)
これからもずーっとよろしくおねがいします<m(__)m>
<お店情報>
住 所 :東京都新宿区歌舞伎町2-22-13
アドビル1階
(JR線新宿駅東口より徒歩10分)
営業時間:18:00~4:00
電話番号:03-3200-9028
席 数 :28席
<ご愛用の品は・・・>
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2019-04-26 16:27